年終家族聚餐在小紅蕃薯Yammy Cafe | 台北市中山區

碳烤美國肋眼原味好滋味

今年的年終家族聚餐(好快耶,一年又即將過去了)選在小紅蕃薯Yammy Cafe,這是弟妹在旅展買的套票,旅展真是個超棒的活動,在那兒總是能夠以市價7折,甚至是對折的價格買到5星級飯店的餐券,上回女王花了三個小時買的寒舍艾美酒店自助餐券就是這樣子來的,然後在特別的日子裡安排使用,不但別具意義,而且全家人一起享受美食真的有種很幸福的感覺啊!

只是這回家族多了二個小皮娃,他們的爸媽就得跟著滿餐廳跑(小小孩總是坐不住,對外界的事物超好奇),得排班用餐有些辛苦,但是想當年我們也是這麼過來的啊!而且跟著跑來跑去,有運動到,應該可以吃的比較多吧!南京東路三段中華航空大樓一樓的小紅蕃薯Yammy Cafe位於富驛時尚酒店內,停車方便,除了後方的停車場之外,過二條街的建國北路高架橋有更多車位,如果不介意稍微走一下,就當做是餐後的散步(相信我,這一餐下來一定都是很撐的)其實是個很好的停車選擇。

只是之前停建國高架都是免費的,今天竟然開始收起費用來,也不知道這政策是什麼時候改的,但比起市區動則50, 60元的停車費還是很便宜,餐廳的色調走紅紫高雅路線,在米黃的燈光下內讓人有溫暖的感覺,不論是家人聚餐,還是情人談心約會都是好所在。我們來的時間比較晚,已經下午1點多了,都是因為在等小朋友下課的緣故,而這餐廳下午的營業時間是到2點,也就是2點過後甜點吧就撤了,這使得我們得先拿甜點、水果和咖啡。湯品有兩種:玉米濃湯和法式洋蔥清湯,兩樣都美味。

水果沙拉甜甜的,有各種水果,尤其是西瓜,這可是小朋友的最愛啊!大人大都用凱薩沙拉,上頭的火腿焦香且富嚼勁,很是美味,餐前麵包沒有拍到,直接就上主餐了,有著大人手掌般大小,又像是美國地圖的碳烤美國肋眼10oz佐季節時蔬,主廚對這食材充滿了信心,沒有任何多餘的醬汁,蘑菇醬沒有、黑胡椒醬也沒得選,就這麼塊原味的碳烤美國肋眼排,唯一的調味是三種不同顏色的鹽巴,在它們的提味下,這塊美國肋眼排像是有了靈魂、長了翅膀般地在口中跳躍、飛舞,這和J88料理食物的方式很像,我用的調味品也只有兩樣:海鹽和黑胡椒,嚐食材的原味往往是最迷人且讓人感動的。季節時蔬其實有五種,好多啊,一般都是三種意思、意思一下而已,小紅蕃薯Yammy Cafe竟用了五種,很澎派的!

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作者

Jason

認真過生活 | life.jasonjc.com | 住在女生宿舍裡的幸福老爸,「碎碎唸」地記錄著每天的新發現、到處玩耍的新體驗,因為生活就是得快樂且認真點 (^^)66

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