重口味雙色乳酪蔬菜煎餅

重口味雙色乳酪蔬菜煎餅

家裡冰箱還有兩根蔥、兩枝菠菜和四分之一小顆的高麗菜,這樣的食材要做成什麼樣的料理才好呢?無庸置疑的最好選擇就是蔬菜煎餅(蔬菜燒),加了雙色乳酪、美乃滋還有大量的柴魚片,和平常清淡的飲食有著相當大的對比,所以就把它叫作:重口味雙色乳酪蔬菜煎餅。

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jasonjc

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NESCAFÉ Dolce Gusto雀巢多趣酷思膠囊咖啡機MINI ME漏水、不出水DIY自己動手修

NESCAFÉ Dolce Gusto雀巢多趣酷思膠囊咖啡機MINI ME漏水、不出水DIY自己動手修

家裡的小企鵝(NESCAFÉ Dolce Gusto雀巢多趣酷思膠囊咖啡機MINI ME)有一段時間沒有使用了,今天把它拿出來竟然發生馬達空轉(就是只有馬達運轉的聲音)而無法出水的窘境,上網查了相關的故障維修資料,大部分的案例都是因為管線裡有空氣,進而造成阻塞導致水出不來,只要把管裡的空氣擠出來應該就可以順利出水、製造香醇的咖啡了,看起來似乎不太困難的case,但實際動手試了之後才發現是需要一些技巧的。

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被綠意圍繞的台北科技大學、東京京蔥拉麵和魚豚海帶芽拉麵@屯京拉麵

被綠意圍繞的台北科技大學、東京京蔥拉麵和魚豚海帶芽拉麵@屯京拉麵

今早在台北科技大學有一項重要的活動,是姐姐的全民英檢(GEPT)中級測驗複試,在這裡待了一個早上發現它雖然是城市中的學校,卻被滿滿的綠意所包圍,在這裡上課應該會有很幸福的感覺吧!之後到了中山北路尋找來自東京池袋的好滋味:屯京拉麵,濃郁的湯頭、富有嚼勁的麵條,還有大把、大把的青蔥讓這一頓吃得非常地過癮。

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核桃布朗尼佐香草冰淇淋@松山文創園區閱樂書店、SOGO Hello Kitty週年慶紀念品 | 台北市信義區

核桃布朗尼佐香草冰淇淋@松山文創園區閱樂書店、SOGO Hello Kitty週年慶紀念品 | 台北市信義區

告別了濃郁Q彈的屯京拉麵之後,我們兵分兩路,老婆大人要到太平洋SOGO百貨換週年慶紀念品,而我則是想前往誠品松菸文創享受午后的片刻書香寧靜。另外還拍了鍋爐房、機械修理廠和椰林景觀步道,而製菸工廠與2號倉庫間位於二層樓高,用來輸送香菸成品的輸送帶則在遙遠的那一頭,可能得窮極目力才看得到。

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星早餐:雞肉可頌堡@統一星巴克Starbucks礁溪門市、溫泉餅@尚好記宜蘭名產 | 宜蘭縣礁溪鄉

星早餐:雞肉可頌堡@統一星巴克Starbucks礁溪門市、溫泉餅@尚好記宜蘭名產 | 宜蘭縣礁溪鄉

趁著11月12號的補休我們跑到宜蘭玩耍,7點多出門,8點不到就到了宜蘭礁溪市區,本來只是想找間7-11喝杯咖啡,但意外的發現了星巴克,那就進來享用早餐吧!中杯的馬克杯超乎想像的大,幾乎有一個碗面的大小,濃郁的黑咖啡讓頭腦開始運作、恢復了活力。

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宜蘭礁溪老爺酒店野天風呂溫泉、雲天自助餐廳buffet午餐

宜蘭礁溪老爺酒店野天風呂溫泉、雲天自助餐廳buffet午餐

享受完了Starbucks香醇濃郁的黑咖啡之後,我們朝今天的主要目的地:礁溪老爺酒店出發,那裡有露天溫泉和自助buffet午餐等著我們,這也是在旅遊展買的優惠券,泡湯加上自助午餐的礁溪老爺酒店美人湯饗券。老婆大人在旅展期間買了不少優惠券,但往往都是到了快過期才趕著用,今天趁著補假就來趕趕進度吧!

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拜月老、喝平安茶@大稻埕霞海城隍廟、香蕉紅豆芋頭聖代@枝仔冰城台北大稻埕店 | 台北市大同區

拜月老、喝平安茶@大稻埕霞海城隍廟、香蕉紅豆芋頭聖代@枝仔冰城台北大稻埕店 | 台北市大同區

享受完了老爺大酒店Le Cafe自助餐之後我們計畫到大稻埕走走,搭台北捷運松山新店線從中山站到北門站下車只有一站的距離非常方便,然後再從台北地下街Y27出口爬上地面,往前直走就能夠到達迪化街,以年貨大街聞名的迪化老街長久以來就是南北貨、茶葉、中藥材及布匹的集散中心,但近幾年在文創、個性商店的進駐下,街道有了嶄新的變化,也成為市民,甚至是外國人最佳的尋幽訪古之地。

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中央研究院105年院區開放參觀活動Open House 2015

中央研究院105年院區開放參觀活動Open House 2015

10月29日是中央研究院一年一度對外開放參觀的日子(Open House 2015),我們也共襄盛舉參觀院區和演說,其中由阮麗蓉博士所主講的「扭轉人類命運的重大生命科學突破-過去、現在和未來」最叫人震撼,張鋒博士與基因編輯工具CRISPR-Cas9(Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats)為生命科學提供了劃時代的突破。

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參觀故宮獎創意特展@台北松山文創園區、逛巴洛克花園、熱美式咖啡和熱紅茶歐蕾@松菸小賣所

參觀故宮獎創意特展@台北松山文創園區、逛巴洛克花園、熱美式咖啡和熱紅茶歐蕾@松菸小賣所

一有機會我們就會到台北松山文創園區走走,不論是在生態池前的開放空間閒聊、喝咖啡,還是到一旁的台北文創大樓誠品松菸看看書、翻翻雜誌,一下午的時光就在緩慢的文藝氣氛中度過,是忙碌生活中難得的奢華慢生活。

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ita義塔創義料理@台北微風松高店 | 台北市信義區

ita義塔創義料理@台北微風松高店 | 台北市信義區

位於台北微風松高店B2的ita義塔創義料理,是家蠻有特色的義式餐廳,從它menu餐點的命名就可見一斑,這好像是現在新餐廳的特色之一,不只在料理上創新,就連命名也別樹一格。我們分別點了三道主菜、一份沙拉、一份炸物拼盤、兩份甜點和兩杯飲料(詳細的料理名稱是:風乾番茄奶醬雞肉麵、酥炸中卷蒜辣麵、烏魚子澎湖紫菜海鮮燉飯、巴薩米可醋海鮮沙拉、薩丁尼亞酥炸海陸拼盤、淹沒的冰淇淋、焦糖烤布蕾、玫瑰花茶和熱拿鐵),豐富的內容讓我們吃得大呼過癮。

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