清涼消暑冰沙DIY

清涼消暑冰沙DIY

熱得快讓人融化的炙熱夏日,冰涼到底的冰沙可說是最受歡迎的冰品,自己動手做不但衛生、健康,更重要的是要什麼口味就自己加,冰箱裡吃不完的水果、剩下一些些的果醬...都是最棒的材料來源,捲起袖子,一起來享受今夏的清涼滋味吧!

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作者

Jason

認真過生活 | life.jasonjc.com | 住在女生宿舍裡的幸福老爸,「碎碎唸」地記錄著每天的新發現、到處玩耍的新體驗,因為生活就是得快樂且認真點 (^^)66

巧克力冰沙、牛奶紫米紅豆湯和熱檸檬茶

巧克力冰沙、牛奶紫米紅豆湯和熱檸檬茶

這標題看起來是有些複雜且矛盾的,但就是消暑的下午點心啦!話說中午時分在烈日中接Wendy妹下課(她還是對雲門律動課有很大興趣,想當年她老姐在同年紀時就不玩了),邊走就邊討論要吃什麼點心消暑(今天中午真的是很熱,有種夏天來了的感覺),我說:「檸檬冰沙如何?酸酸甜甜的最消暑了!」,她回說:「太酸了,不要!」,倒是提議要打蘋果冰沙,早上才剛削了一盤,新鮮的蘋果直接吃就很棒,拿來打成冰沙有些浪費啊!就這樣拉來扯去地討論著什麼冰沙合口味,而最後的結論是「巧克力冰沙」,唉唷...小朋友就是對它沒有抵抗力,只要是巧克力一出動沒有人不說讚的。

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高纖核果麵包、葡萄乾吐司、南瓜餐包 搭 牛奶大麥仁紅豆湯、蒟蒻橘子優格




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馬可先生麵包坊:水果百匯冠軍雜糧麵包、起士核桃雜糧麵包和優格紅豆雜糧麵包 | 台北市內湖區


今日的早餐是來自馬可先生麵包坊(Mr. Mark Bakey)的各式雜糧麵包,是老婆昨晚下班時帶回來的新鮮麵包,其實是先在餐廳發現了個很樸實的紙袋,紙袋外頭有個外國人抱著一整籃麵包,他就是馬可先生,是位天然健康食品的專家,只是他的表情有些嚴肅,應該是對於「做胖」的堅持和執著,才會讓他的表情不由自主地嚴肅起來吧!除了麵包之外,其實馬可先生的店裡還有許多好料,有餅乾、飲品、果醬,甚至還有水餃、麵食和蔬菜,種類真的很多樣。

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紫米豆皮壽司和紫米壽司捲DIY

紫米豆皮壽司和紫米壽司捲DIY

在我們家不論是大朋友還是小朋友都喜歡吃壽司,Wendy妹有時還會自己做三角飯糰,她說這樣子吃起來比較好吃,我想是視覺上的美感引發更多的食慾吧,所以看到今晚的晚餐是壽司,大伙都說:讚!如同往常一樣今天的壽司也有兩種口味,第一種是我們最愛的豆皮壽司,它也叫做稻荷壽司,有一說是因為日本稻荷神的座騎狐狸喜歡吃豆皮而得名,也因為甜甜的外皮而成為大伙的最愛。

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桂圓紫米米糕搭光泉北海道起司片

桂圓紫米米糕搭光泉北海道起司片

冬至那天阿木煮了好多好料,說是要給我們補一補、這是第一樣:桂圓紫米米糕,J88好喜歡這種料理,這種傳統的古早美味,尤其是甜的,更是討人喜愛,紫米看來粒粒飽滿的,就是很健康營養的感覺。盛了滿滿的一碗準備當做是午餐,阿木說罐裡還有桂圓乾,加一些味道會更好,貪心地夾了好多,阿木連忙說不要夾太多啦,因為米糕裡本來就已經有加了。

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