重口味雙色乳酪蔬菜煎餅

重口味雙色乳酪蔬菜煎餅

家裡冰箱還有兩根蔥、兩枝菠菜和四分之一小顆的高麗菜,這樣的食材要做成什麼樣的料理才好呢?無庸置疑的最好選擇就是蔬菜煎餅(蔬菜燒),加了雙色乳酪、美乃滋還有大量的柴魚片,和平常清淡的飲食有著相當大的對比,所以就把它叫作:重口味雙色乳酪蔬菜煎餅。

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作者

jasonjc

認真過生活 | life.jasonjc.com | 住在女生宿舍裡的幸福老爸,「碎碎唸」地記錄著每天的新發現、到處玩耍的新體驗,因為生活就是得快樂且認真點 (^^)66


羅宋湯泡飯配自家產冰竹筍

羅宋湯泡飯配自家產冰竹筍

前兩天阿木到Costco採買,巨大包裝的牛肉非常適合拿來燉滷,另外做成牛肉清湯也很不錯,今晚阿木就煮了一大鍋牛肉羅宋湯,分給我們的這一小鍋花了4天才把它吃完(啊!是我們家人的胃口都很小?還是這一「小」鍋其實是很大鍋?我想應該是後者吧!)。第一天直接喝牛肉清湯、第二天下了中拉麵就成了鮮美的牛肉湯麵、第三天做成牛肉湯餃(雖然Wendy妹抱怨她不喜歡韭菜水餃的味道,吼!小朋友真的是很難養耶!),而今天Wendy說她想吃湯泡飯,所以剩下的羅宋湯就做成了羅宋湯泡飯。

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jasonjc

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