冰涼

(冰沙)自製黑芝麻鳳梨冰沙(Pineapple Smoothie)做法

黑芝麻鳳梨冰沙Pineapple Smoothie)是自製的第7種水果冰沙, 自從開始打冰沙之後,任何適合的食材都想拿來試試,尤其是餐後水果若有剩,更是最棒的實驗對象,剩下5小塊的鳳梨切片,就成了自製冰沙的材料, 只是這一回水似乎加得多一些,倒出來水水的,像是溶化之後的冰沙,灑上黑芝麻之後直接上桌,冰冰涼涼的也是很消暑!
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(水果)減重飲食的好選擇:酪梨(Avocado)

原產於中南美洲的酪梨(Avocado)是減重飲食的好選擇,不但是因為它富有可降低膽固醇的不飽和脂肪酸,豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,更是營養的最佳來源。 酪梨的產季從7月到隔年2月,8, 9月間正是它的盛產期,做成各式美食,不論是漢堡、壽司、沙拉、三明治都很適合,而和牛奶一起打成酪梨牛奶,更是夏日裡最棒的清涼冷飲。
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