四季豆

四季豆炒香菇肉片

把四季豆炒熟了,再把豬肉片下鍋一起拌炒,最後調味就可以上桌了,前後不過10分鐘的時間,算是很輕鬆方便的料理,除了事先滷好的豬肉之外,裡頭還有香菇,一樣是切片後一起拌炒,整盤四季豆除了滷肉醬油香外,還有香菇的清香。
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泡菜四季豆炒飯

泡菜四季豆炒飯和上回的玉米豬肉起司炒飯不同,是重口味路線,因為加入了大量的自製泡菜,光是陣陣傳來的辣氣就讓人猛吞口水啊,而辣汁也把原本雪白的白米染成了土褐色,今晚的絕對不是「清心寡慾餐」,而是熱情奔放的噴火料理。
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