米飯

泡菜四季豆炒飯

泡菜四季豆炒飯和上回的玉米豬肉起司炒飯不同,是重口味路線,因為加入了大量的自製泡菜,光是陣陣傳來的辣氣就讓人猛吞口水啊,而辣汁也把原本雪白的白米染成了土褐色,今晚的絕對不是「清心寡慾餐」,而是熱情奔放的噴火料理。
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玉米豬肉起司炒飯、清燙香菇茭白筍

豬肉切成細塊先炒過、起鍋、換隔夜米飯下鍋炒,再下玉米粒和豬肉丁一起炒,灑些海鹽和黑胡椒粉就可以準備起鍋了,裝盤後灑上滿滿的起司粉,和幾顆蔓越莓配色,很簡單就完成一盤好吃的玉米豬肉起司炒飯。
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