耐熱

芥藍菜的花朵有白色和黃色兩種，黃色是比較耐熱的品種，阿爸把它們種在樓頂，能夠耐熱是很重要的，含有beta胡蘿蔔素、維他命的芥藍菜是防癌高手，豐富的鈣質對骨骼保健也有助益。