芥末醬

黃芥末秋葵、鮮蝦握壽司、燒肉握壽司、肉鬆壽司捲

今天的晚餐是大伙最愛的壽司大餐,更棒的是除了阿母做的傳統壽司捲之外,還有老弟的創意握壽司,另外加上一盤迷人的滑脆秋葵,我們都很喜歡秋葵滑滑的口感,前些日子老爸還自己種了一些,春、秋兩季是種植秋葵的好時機,尤其是秋季,那時幾乎是每個星期都有秋葵可以享用。
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水果沙拉、涼拌竹筍、紅糟燒肉、豬肉排米漢堡

烤好的豬肉片放在炒過的洋蔥和生菜上,挖一瓢小黃瓜醬再擠上些黃芥末,吼!看到的人要不流口水都很難耶!雖說是米漢堡,但是我們並沒有加上上層的米,因為大伙都說太飽了,沒想到外露的內餡反而讓人更有食慾,酸甜的小黃瓜醬、辛辣的黃色芥末醬,再加上滿佈油光的香焦豬肉排,讓人迫不及待地想要咬上一口。
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