酪梨牛奶

原產於中南美洲的酪梨（Avocado）是減重飲食的好選擇，不但是因為它富有可降低膽固醇的不飽和脂肪酸，豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，更是營養的最佳來源。 酪梨的產季從7月到隔年2月，8, 9月間正是它的盛產期，做成各式美食，不論是漢堡、壽司、沙拉、三明治都很適合，而和牛奶一起打成酪梨牛奶，更是夏日裡最棒的清涼冷飲。