酵母粉

第一次做白吐司，參考KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500所附贈的麵包食譜，小心翼翼地準備材料。一共有7種：水、奶油、奶粉、糖、鹽、「高筋」麵粉和酵母粉，接著按照步驟，一步步地加入配方。 看著麵粉從揉麵、發酵，到烘焙、成形，經過2個多小時的等待，當熱騰騰的白吐司出爐時，一切的辛苦都得到了回報，超有成就感的！🤩