黑豆

(豬排)桐德黑豚豬排定食、海陸珍品寄鍋@勝博殿台北淡水店

日式炸豬排專家:勝博殿台北淡水店享用午餐,分別點了:桐德黑豚豬排定食、精選豬排組合套餐(腰內+里脊)和海陸珍品寄鍋,不論是日式豬排酥脆的口感、亦或是海陸珍品寄鍋豐盛的食材,都讓人回味無窮、意猶未盡。 尤其是海陸珍品寄鍋(日本稱:寄せ鍋,也就是我們說的什錦火鍋),裡頭包含有:紐西蘭皇后扇貝、根島生態蝦、鹿兒島熟成豬、曼波魚皮,來自不同地區的珍品好料,令人大快朵頤,實在是太享受了!
閱讀全文

鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

中午的料理是鹹豬肉炒飯,用平底鍋炒了一整鍋,五穀米不但讓炒飯的顏色變得多樣,在口感上也增加了更多的變化,微焦出油的鹹豬肉散發出誘人的香氣、鹹鹹的滋味很下飯,紅嫩的肉色看起來也像是剛煎好的鮭魚肉片。
閱讀全文