杏仁果燕麥手工餅乾DIY


上回做的黑白芝麻杏仁燕麥手工餅乾還蠻受歡迎的,吃過的人都說好吃,不到三天就被吃光光了,所以今晚就再來做一些吧!這一次做的是有各種形狀的一口小巧餅乾:杏仁果燕麥手工餅乾,直接點綴在餅乾上頭的杏仁果很吸睛,而且很酥脆好吃。

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Jason

認真過生活 | life.jasonjc.com | 住在女生宿舍裡的幸福老爸,「碎碎唸」地記錄著每天的新發現、到處玩耍的新體驗,因為生活就是得快樂且認真點 (^^)66

黑白芝麻杏仁燕麥手工餅乾DIY


製作手工餅乾其實很簡單,過程像是在玩黏土一般地有趣,幾樣簡單的材料,180度烤上25分鐘,熱到燙口的手工餅乾就可以出爐了。

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被綠意圍繞的台北科技大學、東京京蔥拉麵和魚豚海帶芽拉麵@屯京拉麵

被綠意圍繞的台北科技大學、東京京蔥拉麵和魚豚海帶芽拉麵@屯京拉麵

今早在台北科技大學有一項重要的活動,是姐姐的全民英檢(GEPT)中級測驗複試,在這裡待了一個早上發現它雖然是城市中的學校,卻被滿滿的綠意所包圍,在這裡上課應該會有很幸福的感覺吧!之後到了中山北路尋找來自東京池袋的好滋味:屯京拉麵,濃郁的湯頭、富有嚼勁的麵條,還有大把、大把的青蔥讓這一頓吃得非常地過癮。

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清涼消暑冰沙DIY

清涼消暑冰沙DIY

熱得快讓人融化的炙熱夏日,冰涼到底的冰沙可說是最受歡迎的冰品,自己動手做不但衛生、健康,更重要的是要什麼口味就自己加,冰箱裡吃不完的水果、剩下一些些的果醬...都是最棒的材料來源,捲起袖子,一起來享受今夏的清涼滋味吧!

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酸梅醃製DIY

酸梅醃製DIY

三到五月清明期間是青梅盛產的季節,今年山上的這棵梅樹大豐收,長出了許多梅子來,中午阿爸帶回一大袋,每一顆都是壯碩飽滿的模樣,只是這時它們都很酸澀,就連山上的松鼠也不愛,阿爸趁著果實轉黃前把它們全都採收下來,正好拿來做成可以零食、也能夠佐飯菜的酸梅,做成酸梅的步驟並不困難,只是頗費工,要先用粗鹽搓洗、醃漬讓其中的苦水流出,日曬後再加糖裝罐密封陳化,大約一個多月的時間就能夠製成酸梅,而且是愈陳愈有味道。

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超軟嫩香蕉蛋糕DIY自己動手做

超軟嫩香蕉蛋糕DIY自己動手做

二月到六月間,當天氣漸漸地轉暖時,就進入了香蕉的盛產季節,也因為盛產的緣故,家裡總是有不少香蕉出沒,但有些傷腦筋的是不論再怎樣努力吃也趕不上它變多、變黃、變黑的速度,這時做成蛋糕就成了很好的選擇。家裡種的是芭蕉,和市面上的長形香蕉不同,這品種比較Q且帶有嚼勁,因為是第一次嚐試不知道拿來做成蛋糕適不適合。材料還蠻容易的,用大大小小的四個容器裝著,主角當然是香蕉,這是妹妹用湯匙幫忙搗成泥的,長達四天的清明假期,安排一天午后和小朋友一起做蛋糕是蠻不錯的親子活動。

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