中午在南港軟體園區用餐,試了以日式炸豬排聞名的新餐廳:斑鳩的窩,分別點了:雞排紅咖哩燒、厚切炸豬排定食、豬排蕎麥冷麵、親子丼飯,大口吃肉的感覺讓人非常過癮。
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二訪大阪王將Citylink松山店,分別點了燒餃子、道頓崛燒炒麵、強棒拉麵、日式味增湯和彩的食蔬,焦脆的燒餃子一上桌,就讓人食指大動。
店內的擺飾也頗具特色,運用了不少諧音字詞,讓人讀來不免會心一笑,在愉悅的心情下享受美食,大口吃著餃子、拉麵,十分過癮!
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今早我們到中山北路尋找來自東京池袋的好滋味:屯京拉麵(屯ちん/tonchin),分別點了豚和魚兩種口味,濃郁的湯頭、富有嚼勁的當日現做自製麵條,還有大把、大把的青蔥讓這一頓吃得非常地過癮,而吃完之後才發現日式叉燒飯,這就留待下回再來試試吧!
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在日式炸豬排專家:勝博殿台北淡水店享用午餐,分別點了:桐德黑豚豬排定食、精選豬排組合套餐(腰內+里脊)和海陸珍品寄鍋,不論是日式豬排酥脆的口感、亦或是海陸珍品寄鍋豐盛的食材,都讓人回味無窮、意猶未盡。
尤其是海陸珍品寄鍋(日本稱:寄せ鍋,也就是我們說的什錦火鍋),裡頭包含有:紐西蘭皇后扇貝、根島生態蝦、鹿兒島熟成豬、曼波魚皮,來自不同地區的珍品好料,令人大快朵頤,實在是太享受了!
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大阪燒、廣島燒、SAPPORO CLASSIC札幌經典啤酒、Nissei CREMIA日世克雷米爾霜淇淋,一次在Fugetsu風月得到滿足,位於北海道狸小路2丁目底,Fugetsu風月是逛狸小路商街的新發現,也讓我們體會到了自己動手煎大阪燒的樂趣。
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今天的午餐選在台北凱撒大飯店地下美食街:大戶屋日本料理餐廳(OOTOYA),先送上桌的是雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,就是看上滿溢的新鮮蔬菜、茄子和蓮藕,所以才選擇就道料理的。
事前油炸處理過的馬鈴薯、紅蘿蔔、蓮藕、雞肉丁,和洋蔥、青椒一起下鍋大火拌炒之後擺盤,就成了這道香氣十足的迷人料理,微甜的醬油香頗為下飯,可以免費續加的白飯讓人很想再來一碗。
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