點心

(煎餅)「金榜題名」奶油煎餅

為了專心準備大學學測考試,這個月起Wendy妹開始留在學校晚自習,晚上帶回一塊印有「金榜題名」的奶油煎餅,其實奶油煎餅並不稀奇,但是印上了「金榜題名」的字樣,就充滿了好運的感覺。 尤其是身為考生,吃在嘴裡,不但有飽足感,而且也能夠感受到好運的加持,對於考得好成績,在心理上多少有些幫助,不得不佩服商家的巧思和家長的用心。
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(煎餅)內湖文德路影劇五村幸福煎餅

最近才開幕的影劇五村幸福煎餅,就位於內湖文德路的大馬路旁邊,到了下午時分總是圍滿等待煎餅的人群,讓人對它的美好滋味充滿好奇和想像。 今天有機會拿到一個嚐嚐,柔軟的麵皮很像是可麗餅,包裹著清爽的蔬菜和酥脆的脆餅,再加上黑白芝麻和雞蛋的香氣,誠意十足的份量,非常有飽足感,也難怪會大受歡迎。 吃遍了大魚大肉,如果偶爾也想嚐嚐清心寡慾(清淡)的味道,幸福煎餅是個不錯的選擇。
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(月餅)台北六福萬怡酒店中秋禮盒:柚見好柿、遊月豐融禮盒

台北六福萬怡酒店中秋禮盒:「柚見好柿」、「遊月豐融」是今天中午的偶遇,放在4個由圓形月亮所組成的復古單車上頭,造型頗為飄逸。 綠色柚子和橘色柿子的月餅外形非常吸睛,「又見好事」 的諧音更讓人會心一笑,而重量級的「遊月豐融」月餅禮盒更是「粵亮廣式料理」主廚的精心傑作。 不論是粵亮燒味三寶月餅、柚香黑糖麻糬月餅,還是川渝植物肉月餅都讓人躍躍欲試,只是限量400盒,就看誰有好福氣能夠品嚐到。
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(麵包)高中家政課:義式麵包棒(Grissini)製作

義式麵包棒Grissini)是Wendy妹今天家政課的成品,高中家政課這一學期的課程內容是「烘培教學」,內容都是非常實用的餐點,有麵包、包子、饅頭、餅乾...等等。 兩節課的時間,第一堂講授理論基礎,而第二堂就直接上桌實際演練,更棒的是下課就能夠看到成品,不論好吃或難吃、成功或失敗,都立刻見真章,是非常直覺的教學方式。 帶回來的義式麵包棒香氣撲鼻,咔滋酥脆,算是非常成功的作品。
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(冰沙)自製番茄冰沙(Tomato Smoothie)做法

番茄冰沙Tomato Smoothie)是運動過後的消暑來源,只要10來顆的小番茄、2馬克杯的冰塊,就能夠做出3到4杯的番茄冰沙來,全家人一起享用沒問題! 含有多種營養成分的番茄,熱量不高但卻提供足夠飽足感,更是減肥的首選食品。 夏天正是它盛產的季節,不論是聖女、金女,還是玉女番茄,一起來享受酸酸甜甜的美好滋味吧!
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