（剉冰）芋頭牛奶剉冰、布丁牛奶剉冰、芋圓仙草凍@台中東勢鼎味香
鼎味香是今天中午準備到訪的冰店，也是之前行程規劃時做好的功課，它位於東勢中山路上，離東勢客家文化園區約400公尺的距離，停好車往西走，會先看到大碗公綿綿剉冰、再經過以古早排骨飯聞名的阿木大眾餐館就可抵達。
分別點了4道冰品：芋頭牛奶剉冰、花生豆花、雙色布丁牛奶剉冰、芋圓仙草凍，本來以為芋頭牛奶剉冰已經很厲害，但等看到老婆大人的芋圓仙草凍上桌之後，才發現什麼叫做「極品」，傳統的古早滋味讓人難忘，有機會一定得試試。
閱讀全文2015台中裡冷之旅
（冰棒）白冷冰棒、如意梨@台中谷關大甲溪發電廠
台中知名的白冷冰棒，就位於東關路上的大甲溪發電廠，是前往谷關溫泉必經的道路，所以前來購買的人潮非常洶湧，停車場就在合作社的前方算是非常方便。
我們買了4款冰棒（全部共有14種不同口味）：牛奶冰棒、鳳梨冰棒、百香果冰棒、五葉松冰棒，其中五葉松口味最特別，有淡淡的松葉清香。
另外，停車場旁6顆100元的如意梨也不容錯過，買了一袋準備晚上到民宿大快朵頤。
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（台中豐原）甕缸雞、客家小炒、大腸茄子煲@新加坡客家美食
台中谷關溫泉之旅的第一頓午餐，我們選在豐勢路上的新加坡客家美食，它位於國道4號石岡東勢出口上，正是我們順路往裡冷的方向。
一共點了6菜1湯：甕缸雞、客家小炒、大腸茄子煲、和風雙拼開胃菜、菜脯蛋、鐵板豆腐和養生五行湯。
台式客家的口味非常美味、下飯，讓人印象深刻的除了招牌的甕缸雞之外，就屬後勁十足的和風雙拼開胃菜，有機會前來，可別忘了點來試試！
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