用檸檬當底,做成的檸檬冰沙(Lemon Smoothie)是繼上回蘋果冰沙大成功之後的另一嘗試!
使用半顆的四季檸檬,就可以做出3個馬克杯的檸檬冰沙來,再刮些綠色的檸檬皮在冰沙上頭,看起來格外的賞心悅目。
大熱天裡就是讓人有想吃冰的衝動,尤其是那種酸酸甜甜的古早冰,但與其到外頭買,擔心衛生、健康問題,還不如就自己動手試著做做看吧!
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台北的中午,日正當中,像是火爐一般地煩熱,雖然有微風徐徐,但還是帶不走這水泥城市的煩憂,所以啊,人,身在其中,除了很熱,還是很熱啊!
但今天中餐很棒,是越南料理,是我們三人在拜訪完客戶後的慰藉,一碗大大的湯麵下肚,同事們似乎還意猶未盡,一定得來個冰淇淋甜點做ending,更何況我們是身在美食林立的永康商圈。
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拿了2顆蘋果,心想做成4杯蘋果冰沙(Apple Smoothie)應該夠用吧,其實J88我也是第一次做冰沙,就當做是在做實驗吧!
一方面是因為最近天氣變熱,家裡的水果還有不少,所以就想做冰沙來消暑一下,而另外一個原因是,新到貨的這台調理機有製作「冰沙」的功能,一直想要找機會來試試。
蘋果冰沙應該算是最簡單容易的,所以就從這裡入門吧!
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今天這一盒哈根達斯Haagen-Dazs冰淇淋還蠻特別的,把2種夏日裡最常見的水果:芒果和百香果綜合在一起,就是要你酸酸甜甜、口水直流啦!不單單是冰淇淋而已,其中還有果肉,讓人享受到最純的原汁原味。
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天氣真的是熱得讓人受不了,這時來球冰冰涼涼的冰淇淋是最迷人的了!
我們家的大小姐最愛吃冰了,每每選餐廳,她不是以菜色為標準,而且以有無冰淇淋與否為原則,吼,真是給她暈倒啊,而這盒:瑞穗鮮乳草莓冰淇淋也是她買回來的。
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在秘書的邀約下,我們這次一起團購了萬華西門町的古早冰:永富冰淇淋,選了草莓、紅豆2種口味的盒裝手工冰淇淋,一盒要價170元。
1945年以攤車形式創立的永富冰淇淋,已經傳承到第三代,和現代冰淇淋最大的不同是,沒有重口味奶油脂肪的負擔,使用傳統食材手工製作而成,清清淡淡的古早「叭噗冰淇淋」,讓人一試成主顧。
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