電動

風乾番茄奶醬雞肉麵、烏魚子澎湖紫菜海鮮燉飯@ita義塔創義料理台北微風松高店

位於台北微風松高店B2的ita義塔創義料理,是家蠻有特色的義式餐廳,我們分別點了三道主菜、一份沙拉、一份炸物拼盤、兩份甜點和兩杯飲料(詳細的料理名稱是:風乾番茄奶醬雞肉麵、酥炸中卷蒜辣麵、烏魚子澎湖紫菜海鮮燉飯、巴薩米可醋海鮮沙拉、薩丁尼亞酥炸海陸拼盤、淹沒的冰淇淋、焦糖烤布蕾、玫瑰花茶和熱拿鐵),豐富的內容讓大伙吃得大呼過癮。
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內湖媽祖煙火藝文祭@內湖碧湖公園

參加內湖媽祖煙火藝文祭的遶境祈福、狩護鄉里廟會活動,七點半就到達會場,人山人海的只能站在馬路邊、SNG車旁,直到九點二十二分煙火終於開始,五彩繽紛、耀眼奪目,在黑暗的夜空中十分震撼!
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(使用心得)用糯米研磨機(家用電動食品碾磨器)做糯米糰

這台糯米研磨機是阿爸跑到五股工業區向廠商直接購買的,它的正式名稱是「家用電動食品碾磨器」! 因為阿爸和阿母三不五時,就會想做傳統美食打打牙祭,從簡單的麻糬、湯圓、碗粿、油飯,到比較花時間、功夫的肉粽、草仔粿、蘿蔔糕、年糕都有。 而他們做這些古早小吃都是從泡糯米、壓粿脆開始,而不是拿現成的糯米粉調製,所以一台好用的研磨機就非常重要! 經過多方尋找,終於在五股發掘這台家用電動食品碾磨器,也成為我們家製作美食的一大幫手。
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