紅豆年糕煎餅是過年前就一直想吃的料理，因為阿母今年特地做了紅豆年糕，而年糕在家裡有兩種吃法：沾麵粉油煎，或是直接下平底鍋煎烤。
第1種吃法一般會切的比較厚一點，酥脆的外皮，搭配軟Q的年糕內餡，想到就讓人口水直流，只是內餡會很燙，吃的時候要比較小心。
而第2種吃法是我們的最愛，年糕會被切得薄一些，煎煮的過程中，還得用鍋鏟施壓，最後的成品會像是餅乾般酥脆，一般是當做下午點心食用，而今晚的吃法和上面兩種不同，只是很單純的煎軟之後上桌，像是麻糬的Q彈口感，也是讓人回味！
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Cherry Grandfather櫻桃爺爺出品的柿果燒中秋禮盒，可以說是今年收到最特別的中秋禮！
以嘉義番路鄉生產的甜柿，整顆製作而成的冰涼和菓子點心，使用屏東萬丹的紅豆，再加上Q彈的麻糬為內餡，一切開來就讓人驚喜連連。
另外還有黑糖地瓜麻糬、栗子麻糬、牛奶冰淇淋、提拉米蘇冰淇淋多種口味，喜歡嘗鮮的朋友可別錯過了。
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阿爸親手搗的純手工麻糬最Q彈好吃，材料只有3樣：圓糯米、花生粉、砂糖，雖然做法有些繁瑣（有六大步驟），
但自己做的手工麻糬不但份量多，口味隨心所欲，而且Q彈的程度更勝於市面上現成的麻糬，試過一次之後，保證全家老小都會愛上它。
至於做法可以簡單地分為六大步驟：
１．圓糯米泡水
２．磨成糯米漿
３．加壓除去水分
如果直接用糯米粉調製，前面這3個步驟就可以跳過。
４．粿脆粿母揉搓
５．分小塊煮熟成濕麻糬
６．濕麻糬攪拌搗成麻糬
其實只要多試幾次，很快就能夠熟能生巧的啦！那還等什麼？就捲起袖子，一起把幸福帶回家吧！
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