中秋節的家庭聚餐,我們來到位於新北三峽的春谷活鱒魚土雞餐廳,一桌6,000元的宴席包含有13+1道美食佳餚,以鱘龍魚為首,以它入味的菜餚就有4樣,分別是鱘龍魚生魚片、泰式鱘龍魚皮、剁椒鱘龍魚、藥膳龍首盅,從涼拌、主菜到湯品都包含,是一魚多吃的好選擇。
另外還有白斬放山閹雞、三絲魚翅羹、鰻魚櫻花蝦米糕、瓜捲拼雙寶、白灼蒸鮮蝦、天長地久、蜜汁豬肋排、季節水果、好事花生,和老闆熱情贈送的甘樹子高麗菜,豐富美味的菜餚、大快朵頤的滿足,是每次來三峽必訪的原因。
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每年中秋節公司都會送中秋禮盒,今年也不例外,是來自胡同燒肉的精緻牛肉禮盒,其實他們的禮盒有兩款,分別是牛肉和豬肉。
只是公司都會送份量比較多的牛肉禮盒,裡頭包含有:
.牛肉(頂級菲力、特選牛小排、特選沙朗)
.豬肉(霜降松板豬、特選豬小排、特選豬五花)
.海鮮(蘭陽鯖魚、炙燒干貝、澎湖冰卷)
.雞肉(去骨雞腿肉)
一共有10種肉品,這樣全家10多人一起大快朵頤也沒有問題!
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永康街裡最有名的兩家牛肉麵店莫過於永康和老張,永康之前試過,果然名不虛傳,而今天就來試試另一家老張吧!開了一個早上的會,大伙早就飢腸轆轆,走進這家新裝潢的店,給人氣派寬敞的感覺。
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這家開遍北台灣的連鎖餃子店,最近也出現在住家附近,其實每個星期都會經過看它幾回,整潔明亮的店面和北方料理的特色(J88喜歡吃麵食,尤其是大餅捲牛肉!),有著讓人看了就會喜歡的風格,但一直都沒有機會進來嚐嚐,今天中午正好有空,就來嚐鮮一下吧!店內有不少這樣的大招牌,不論是蒸餃還是牛肉麵,都有增進食慾的效果,讓人恨不得每樣都叫來試試。
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在雲門樓下的周胖子餃子館用午餐,裡頭的小菜不少,每樣看來都是如此地美味好吃,一下就拿了三盤上桌,脆綠的小黃瓜在所有菜色中應該算是最顯眼的吧,豆干和小魚干辣辣的口感,有著迷人的滋味,涼拌的海帶絲和豆芽則是清脆爽口,和著胡麻油的香氣,使人一夾再夾,筷子停不下來。
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位於基隆路、捷運六張犁站旁,由經國先生御廚所開設的百元熱炒店:「湘鼎坊」就在客戶公司附近,所以就成了今天中午用餐的所在,我們分別點了3道料理:麻婆豆腐、蒜泥白肉、培根高麗菜。
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