越南料理

(台北大直)烤豬肉乾拌米線、生春捲@金甌越南美食

隱身於大直巷弄間的金甌越南美食餐廳是今日中午的新發現,分別點了兩道主食:烤豬肉乾拌米線、牛肉+牛肉丸米線和一道點心:生春捲。 酸中帶甜還有微辣的越南料理,吃來特別的開胃,只是店家菜色豐富,一共有9大類可供選擇:湯麵類、飯類、湯類、乾拌類、炒河粉、麵類、麵包類、小菜類、飲料類。 尤其是貼在門口的美食照片玲瑯滿目,讓人食指大動,有機會來到大直就繞進小巷裡,體會這在地的南洋風味吧!
閱讀全文

(台北萬華)川味牛肉細粉、叻沙牛肉麵@三商巧福峨眉店

10月底,初秋時節,早晚寒意漸增,辛辣的食物大受歡迎,所以來到三商巧福,不自覺地就點了川味牛肉細粉、叻沙牛肉麵,2種不同風味的麻辣料理。 其實在點餐時並沒有特意選擇辣料理,只是一上桌後的滿碗通紅,才驚覺:哇!看來會吃得汗流浹背啊! 「川味牛肉細粉」正如其名,充滿了四川麻辣的口感,再加上細粉容易吸收湯汁,老婆大人吃得好辣、好辣地哇哇大叫! 而J88我點的叻沙牛肉麵(叻,音同樂),特選南洋辛香料和濃郁椰漿,以小火精心慢煮而成,再搭配鮮嫩牛肉,讓人身處迷幻的神奇味覺世界裡,真的有吃香喝辣的感覺,很讚、也很過癮哦!
閱讀全文