(台中豐原)甕缸雞、客家小炒、大腸茄子煲@新加坡客家美食

台中谷關溫泉之旅的第一頓午餐,我們選在豐勢路上的新加坡客家美食,它位於國道4號石岡東勢出口上,正是我們順路往裡冷的方向。 一共點了6菜1湯:甕缸雞客家小炒大腸茄子煲、和風雙拼開胃菜、菜脯蛋鐵板豆腐和養生五行湯。 台式客家的口味非常美味、下飯,讓人印象深刻的除了招牌的甕缸雞之外,就屬後勁十足的和風雙拼開胃菜,有機會前來,可別忘了點來試試!
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ASUS Zenfone C、Zenfone 5疊疊樂

拍完ASUS Zenfone C的開箱照後,剛好桌上有支Zenfone 5,那就拿來疊疊樂比較一下吧,第一眼看去Zenfone 5在寬度上很明顯地大上許多,而Zenfone C有比較圓弧的造型,5吋1280x720P HD IPS螢幕(Zenfone 5)和4.5吋854×480 TFT LED螢幕(Zenfone C)不論在大小或是顯示的解析度上也有明顯的差異。
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雞肉蔬菜、鱈魚蔬菜燴黑醋醬定食、炭烤雞肉香橘醋定食@大戶屋台北凱撒店

今天的午餐選在台北凱撒大飯店地下美食街:大戶屋日本料理餐廳(OOTOYA),先送上桌的是雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,就是看上滿溢的新鮮蔬菜、茄子和蓮藕,所以才選擇就道料理的。 事前油炸處理過的馬鈴薯、紅蘿蔔、蓮藕、雞肉丁,和洋蔥、青椒一起下鍋大火拌炒之後擺盤,就成了這道香氣十足的迷人料理,微甜的醬油香頗為下飯,可以免費續加的白飯讓人很想再來一碗。
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(山粉圓)蜂蜜檸檬山粉圓(青蛙下蛋)(清涼消暑)

阿母自己煮的山粉圓,加上蜂蜜、檸檬之後,酸酸甜甜的好消暑,小時候因為它的外形而不敢吃,長大後才知道它俱有增進胃腸蠕動的功效,並且含有豐富膳食纖維和鈣質,對於不適合喝牛奶、豆漿的人(乳糖不耐者)來說,是很好的替代品。 半碗(100g)的山粉圓子就可以煮出一大鍋的山粉圓來,400大卡的熱量,若分裝成10碗,1碗也僅有40大卡,比起一碗白飯280大卡(200公克)只有其1/7,在炎熱的夏天,喝上兩碗也不用擔心會變胖,可說是最棒的古早味消暑聖品。
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(目錄)咖啡豆推薦、購買記錄

不論是休息片刻的短暫時光,還是品嚐雋永濃郁的美好味道,咖啡已經成為每天不可或缺的精神伙伴,這裡記錄了購買過、品嚐過,進而推薦的咖啡豆,也算是閒暇時的一種美好回憶。 開始喝咖啡的歷史可以回溯到大學時代,那時只要有一有空(學校沒課或是乾脆翹課),就會躲在家裡看美劇,劇裡的男主角拿著馬克杯、喝著黑咖啡的樣子,十分帥氣迷人,有模有樣地也跟著學了起來,於是喝黑咖啡變成了每日的習慣,在不知不覺中踏進了這迷人的味蕾饗宴裡。
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