雀巢膠囊咖啡機無法出水的原因，不外乎太久沒有使用，管線裡有空氣而造成阻塞。
要排除這個問題就得動手拆解NESCAFE Dolce Gusto MINI ME，只要把管線裡頭的空氣擠出來，就能夠順利出水、製作香醇的咖啡了。
但實際開始行動之前，事先得準備兩樣工具，分別是用來轉開特殊螺絲的「六角螺絲起子」和用以擠壓空氣的「針筒」。
而在拆解過程中，也有一些小技巧得注意，在下列的文章裡將有詳細的說明介紹。
好了，那就捲起袖子，一起動手維修吧！🔧
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在松山文創園區的閱樂書店歇歇腳，挑高的木造房子前身是松山菸廠的育嬰室，一大面的書牆很有文藝氣息，老婆特地點了核桃布朗尼佐香草冰淇淋，可能是shopping很熱想要清涼一下吧，冰涼的香草冰淇淋搭配濃郁燙口的黑巧克力，強烈的對比在口中激烈地舞蹈著。
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輕食、咖啡是松菸小賣所的營業項目之一，另一大部份是文創商品的展售，所以店面也就分為文創商品展示的前半部，和輕食座位區的後半部，來這裡的訪客通常會參觀完文創商品之後，再坐著喝杯咖啡，我們今天點的是熱美式咖啡和熱紅茶歐蕾。
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台北松山文創園區這一期的展覽有：創藝樂園、大地之光：曾日昇個人創作展、故宮獎創意特展，其中創意特展以新鮮的創意，重新詮釋了傳統文化藝術，讓人感到新奇又有趣，此外還發現中庭的巴洛克花園頗為寬闊，就像是後花園一般地被建築群所包圍，也難怪之前會沒有發現。
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不論是休息片刻的短暫時光，還是品嚐雋永濃郁的美好味道，咖啡已經成為每天不可或缺的精神伙伴，這裡記錄了購買過、品嚐過，進而推薦的咖啡豆，也算是閒暇時的一種美好回憶。
開始喝咖啡的歷史可以回溯到大學時代，那時只要有一有空（學校沒課或是乾脆翹課），就會躲在家裡看美劇，劇裡的男主角拿著馬克杯、喝著黑咖啡的樣子，十分帥氣迷人，有模有樣地也跟著學了起來，於是喝黑咖啡變成了每日的習慣，在不知不覺中踏進了這迷人的味蕾饗宴裡。
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來自金鑛咖啡（Crown&Fancy）的季節限定：草莓起司蛋糕Strawberry Cheesecake，上層是微酸的新鮮水果，而下層是甜蜜濃郁的起司蛋糕，最下層還有酥脆的餅皮，口感上有多種層次變化，綿密的程度令人陶醉。
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