- 烘焙diy
雖然只用KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500試做了一次白吐司,但今天就想嘗試新口味:鹹葡萄乾吐司,趁著第一次揉完麵糰,機器停止之後的發酵空檔,打開蓋子加入葡萄乾,完成的葡萄乾吐司鹹甜、鹹甜的,好美味,下回可試試加些堅果類,應該也會很不錯!
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第一次做白吐司,參考KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500所附贈的麵包食譜,小心翼翼地準備材料。一共有7種:水、奶油、奶粉、糖、鹽、「高筋」麵粉和酵母粉,接著按照步驟,一步步地加入配方。
看著麵粉從揉麵、發酵,到烘焙、成形,經過2個多小時的等待,當熱騰騰的白吐司出爐時,一切的辛苦都得到了回報,超有成就感的!🤩
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老弟用KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500做的第一條白吐司,切成厚片的模樣,和外頭賣的不相上下,按照食譜依樣畫葫蘆,讓自己動手做麵包變得非常容易,在家享受剛出爐的熱騰騰麵包,真是太幸福了!
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KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500,讓業餘人士也能夠做出可口的麵包、吐司!
全自動的設計只要準備好材料放入內鍋中,再選擇想要的烘焙方式,就能夠自動「變出」麵包來,讓大伙都變身「麵包大師」。
威寶家電官網還提供數10種麵包食譜下載,不論是歐式、美式、德式、英式、法式、和風麵包、鬆軟蛋糕、中式糕點、甚至是果醬的食譜都有,
自己動手做不但吃得健康安心,整個過程也能夠享受DIY的樂趣,真是一舉數得。
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