水果

（目錄）水果冰沙（Fruit Smoothie）自己動手做，清涼又消暑

水果冰沙（Fruit Smoothie）營養又健康的形象，可說是夏天裡最受歡迎的冰品之一，自己動手做不但衛生、健康，更重要的是想要什麼口味就自己加，冰箱裡吃不完的水果、剩下一些些的果醬，都是最棒的材料來源。 材料很簡單、做法很容易，10分鐘之內就能夠完成，就讓我們捲起袖子，一起享受今夏水果冰沙的清涼消暑滋味吧！
閱讀全文

（冰沙）自製黑芝麻鳳梨冰沙（Pineapple Smoothie）做法

黑芝麻鳳梨冰沙（Pineapple Smoothie）是自製的第7種水果冰沙， 自從開始打冰沙之後，任何適合的食材都想拿來試試，尤其是餐後水果若有剩，更是最棒的實驗對象，剩下5小塊的鳳梨切片，就成了自製冰沙的材料， 只是這一回水似乎加得多一些，倒出來水水的，像是溶化之後的冰沙，灑上黑芝麻之後直接上桌，冰冰涼涼的也是很消暑！
閱讀全文

（冰沙）自製西瓜冰沙（Watermelon Smoothie）做法

冰冰涼涼的大西瓜是消暑聖品，打成西瓜冰沙（Watermelon Smoothie），更會讓人大呼萬歲！ 其實是因為最近台北的溫度都在33, 34度上下，即使到了晚上，也還有將近30度的高溫，這就是住在都市裡的悲哀吧？！😨😱 有種要把人熱暈的感覺，不來杯冰沙消暑，可是說不過去的。 只是這一次沒有打得很綿密，變成像是加了刨冰的西瓜汁，好在大伙不挑剔，有冰涼冰品可以享受就OK。🍨
閱讀全文

網紋綠肉哈密瓜

夏天是哈密瓜盛產的季節，因為它喜歡日照充足、日夜溫差大的環境，所以在夏天裡正是它蓬勃生長的時刻。上網查了之後才發現哈密瓜的「密」字很容易被寫成「蜜」字，應該是因為它甜蜜多汁的緣故吧！盛產於新疆的哈密瓜有綠色、黃橙色和白色三種顏色的果肉，但我覺得綠色的最好吃，而阿母給的這半顆正好是綠色的。
閱讀全文

甜美多汁爆漿小番茄

這是我們家姐姐最愛的水果之一，另兩個最愛是西瓜和柳丁，這也是最容易吃、應該說是可以吃得最瀟灑的水果，直接丟進嘴巴，然後一口咬下，酸甜的果肉、醬汁就在口中爆散開來，真是過癮啊！然後就是一顆接著一顆地塞個不停，等到停下來，往往碗裡僅剩一半的小番茄。
閱讀全文