淡水魚藏吻魚干貝

今天的午餐是豬肉燴飯，但老弟把它煮得清淡了些，這時就是吻魚干貝醬登場的時候了，干貝醬的油脂配合上清淡的豬肉燴飯，再加上香脆的花生，這真是人間美味，另外還有海蜇皮，這含有豐富膠質的營養水母，是夏日的清爽開胃菜。