淡水魚藏吻魚干貝

涼拌海蜇皮、吻魚干貝醬豬肉燴飯

今天的午餐是豬肉燴飯,但老弟把它煮得清淡了些,這時就是吻魚干貝醬登場的時候了,干貝醬的油脂配合上清淡的豬肉燴飯,再加上香脆的花生,這真是人間美味,另外還有海蜇皮,這含有豐富膠質的營養水母,是夏日的清爽開胃菜。
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