牛肉麵

筋肉麵@永康街川味老張牛肉麵店

永康街裡最有名的兩家牛肉麵店莫過於永康和老張,永康之前試過,果然名不虛傳,而今天就來試試另一家老張吧!開了一個早上的會,大伙早就飢腸轆轆,走進這家新裝潢的店,給人氣派寬敞的感覺。
閱讀全文

大餅捲牛肉、醡醬麵、豉汁排骨、涼拌海蜇皮@角子虎水餃館

這家開遍北台灣的連鎖餃子店,最近也出現在住家附近,其實每個星期都會經過看它幾回,整潔明亮的店面和北方料理的特色(J88喜歡吃麵食,尤其是大餅捲牛肉!),有著讓人看了就會喜歡的風格,但一直都沒有機會進來嚐嚐,今天中午正好有空,就來嚐鮮一下吧!店內有不少這樣的大招牌,不論是蒸餃還是牛肉麵,都有增進食慾的效果,讓人恨不得每樣都叫來試試。
閱讀全文

(台北萬華)川味牛肉細粉、叻沙牛肉麵@三商巧福峨眉店

10月底,初秋時節,早晚寒意漸增,辛辣的食物大受歡迎,所以來到三商巧福,不自覺地就點了川味牛肉細粉、叻沙牛肉麵,2種不同風味的麻辣料理。 其實在點餐時並沒有特意選擇辣料理,只是一上桌後的滿碗通紅,才驚覺:哇!看來會吃得汗流浹背啊! 「川味牛肉細粉」正如其名,充滿了四川麻辣的口感,再加上細粉容易吸收湯汁,老婆大人吃得好辣、好辣地哇哇大叫! 而J88我點的叻沙牛肉麵(叻,音同樂),特選南洋辛香料和濃郁椰漿,以小火精心慢煮而成,再搭配鮮嫩牛肉,讓人身處迷幻的神奇味覺世界裡,真的有吃香喝辣的感覺,很讚、也很過癮哦!
閱讀全文