冬至吃阿爸、阿母自己磨米做的手工湯圓,再加上老婆大人一大早準備的金黃蛋餅,麥子的香、餅皮的脆、雞蛋的滑、起士的鹹、美奶滋的甜,多種口感像是在口中玩起躲喵喵一般,而甜點是阿姨做的藍莓起士蛋糕,微酸且冰的口感,當做甜點是最適合不過了。
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今天的早餐看起來很清新健康的樣子,有火龍果和來自全聯福利中心的北海道乳酪蛋糕,之前逛全聯社時就發現他們有賣各式蛋糕,當時就想買回家試試,今早終於有機會嚐到。
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公司後面巷弄大老二美食店的招牌餐點:三寶飯,最讓人回味無窮,三寶,顧名思義包含店家引以為豪的特製肉品,第一樣是店家自己灌的香腸,飽滿多汁、軟嫩甜美、入口即化,接著是滑嫩多汁的油雞,最後是烤鴨,也是這裡頭最有嚼勁的,在兩種軟嫩的肉品裡有平衡的作用。
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創立於1965年的通化肉圓是來自彰化阿嬤懷念故鄉而做的古早味,五十多年的歷史更是來到通化夜市必吃的美食料理之一,以地瓜粉磨成漿後再加入太白粉微調的彈牙外皮、黑豬後腿肉加上切成丁狀竹筍的香甜內餡,和特製的鮮紅醬汁成就了這50年來的美味,更溫暖滿足了人們對傳統美食的渴望。
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這是今日的新發現:雅培米堤goûter超起士條,gûuter是法文,是味道的意思,又和good day的發音相似,所以店家就以它為slogan,給人富有希望與嶄新開始的感覺,尤其是這大紅的外盒包裝,很喜氣耶!
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