香水檸檬原汁

阿爸樓頂花圃裡種有各式各樣的水果，而其中這棵香水檸檬是我最喜歡的果樹。 從含苞待放的花苞、白色像飛鏢的花朵，到幫香水檸檬授粉、逐漸成形的檸檬果實，最後是結實櫐櫐、滿心歡喜採收的香水檸檬，全都記錄在這一篇網誌裡。 自己種植的香水檸檬，無農藥疑慮，洗淨切片就可以直接泡熱開水喝，對於舒緩喉嚨痛有神奇的效果，也是日常保健最常用的方法。

夏天是水果盛產的季節，這一回輪到舅舅家的香水檸檬大豐收，阿爸今晚拿了一整袋回來，仔細算一算有1, 20顆這麼多，長得有點像是飯糰的香水檸檬，和市面上販售的檸檬有很大的不同，一眼就能夠分辨出來。 它的皮厚、果肉不多，甚至連檸檬汁都很少，但卻有濃郁的檸檬香味，應該也是因為這樣而得名的吧，家裡最常的吃法是切薄片之後，泡熱開水喝，是舒緩喉嚨痛最天然健康的方法。

阿爸的樓頂花圃裡種了2, 3株的香水檸檬樹，雖然之前也種過不少水果，包括有：葡萄、番茄、楊桃、芭樂...等等，但就屬香水檸檬壽命最長，每年還會長出眾多的香水檸檬果實，不論是拿來切片泡熱開水喝，還是努力地擠出檸檬汁之後用來包壽司，都是最天然健康的用法，也是所有種植過的蔬果中，最讓人喜愛的水果之一。