(麵包)Mita米塔手感烘焙法式魔杖@米塔MITA FANCY南京店
路經米塔MITA FANCY南京店,帶了條Mita米塔手感烘焙法式魔杖回家,可切成4塊的超大份量卻只要65元,除了法式麵包之外,店裡還提供餐包、吐司、丹麥、歐式麵包、日式鹹包、日式甜包等7大系列商品,不論是喜歡什麼樣的口感,都可以在這裡得到滿足,另外值得一提的是採用日本十勝生乳、紐西蘭天然奶油為原料,製作而成的超級鬆軟米塔生乳捲,有機會遇到可別錯過了!
Mita米塔手感烘焙
我喜歡吃麵包,尤其是滿滿麥香的法國麵包,到國外出差時,一條香脆的法國麵包、兩片起司或火腿,再加杯熱咖啡就是份讓人滿足的一餐。
今天湊巧經過以「堅持原味,時時新鮮」X「堅持手感,傳遞溫暖」為理念的Mita米塔手感烘焙,櫥窗裡琳瑯滿目的各式麵包非常吸睛,包含有餐包、吐司、法式、丹麥、歐式麵包、日式鹹包、日式甜包,竟然有7大系列這麼多。
外酥內Q的法國麵包
這裡的「胖」一個比一個漂亮,但唯一吸引我下手的是這超長的法國麵包:法式魔杖,真的很長,比一般多了三分之一的長度吧,切開來還可以分成四份。
外皮酥脆的法國麵包,要慢慢咀嚼才能夠吃出其中的麥香,而細細品嚐的過程中也是體會緩慢生活的一部份。
採用美國、加拿大進口小麥為原料,天然發酵帶有氣孔的麵包本身非常軟嫩,而外皮富有嚼勁,這也是它廣受歡迎、成為經典的另一個原因。