（烘焙diy）黑白芝麻杏仁燕麥手工餅乾，圓圓像肉餅，很有飽足感（餅乾食譜）

自製的黑白芝麻杏仁燕麥手工餅乾，沒有添加任何發粉，卻有意想不到的酥脆口感，餅乾食譜都是家裡廚房隨手可得的材料，使用小烤箱就能夠烘培，再加上製作方式簡單但卻營養健康，很值得捲起袖子自己動手試試。 這次做的手工餅乾添加燕麥之後，更加容易飽足，而淡淡的杏仁香味實在迷人，看來接著得到超市買些堅果、巧克力、葡萄乾等材料，以變出更多不同口味。
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被綠意圍繞的台北科技大學

一大早就趕著前往台北科技大學，因為今天在這裡有一項重要的活動，是姐姐的全民英檢（GEPT）中級測驗複試，雖然是城市中的學校，台北科技大學卻被滿滿的綠意所包圍，放眼望去不是高大的樹木、就是爬滿了綠色植被的建築，在這樣的環境裡上課就像是在森林裡一般，應該會有很幸福的感覺吧！
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超級月亮（Supper Moon），1948年以來最大滿月

今晚是西元1948年以來最大的滿月，也就是68年間月亮距離地球最近的日子，月球、地球和太陽排成了一直線形成超級月亮（Supper Moon）的景觀，所以就拍了兩張紀念一下，因為下回得等到2034年，將近20年後，感覺上是好久、好久的未來。
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（內湖景點）碧山巖開漳聖王廟，十月十五下元節，柔美金黃的旭日東昇

過了立冬之後，天就比較晚亮，而且多陰雨，但今天十月十五下元節，一大早準備到碧山巖開漳聖王廟參拜時卻碰到大晴天，更幸運的是偶遇旭日東昇。 在群山之間、薄霧之際，遠方山頭，耀眼金黃的太陽正在緩緩昇起，大地籠罩在一片金色的晨霧中，身在其中，體驗這神奇的一刻讓人神清氣爽、全身充滿正能量。
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（北海道零食）日本超人氣伴手禮Calbee Potato Farm薯條三兄弟

風靡台灣一時的北海道零食、日本超人氣伴手禮Calbee Potato Farm薯條三兄弟（じゃがポックル／Jaga Pokkuru）今天再次出現在家裡，採用100%北海道馬鈴薯製造、再搭配鄂霍次克天然海鹽調味，酥脆爽口的滋味，讓人一嚐之後就打從心裡喜歡。 而連到Calbee的官網才發現，除了薯條三兄弟之外，相關的馬鈴薯製品，還有更多不同的口味變化和搭配組合，希望有機會都能夠嚐一嚐、試一試！
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