周胖子蒸餃、牛肉細粉、酸辣湯、玉米濃湯@內湖周胖子餃子館

在雲門樓下的周胖子餃子館用午餐,裡頭的小菜不少,每樣看來都是如此地美味好吃,一下就拿了三盤上桌,脆綠的小黃瓜在所有菜色中應該算是最顯眼的吧,豆干和小魚干辣辣的口感,有著迷人的滋味,涼拌的海帶絲和豆芽則是清脆爽口,和著胡麻油的香氣,使人一夾再夾,筷子停不下來。
閱讀全文

玉米豬肉起司炒飯、清燙香菇茭白筍

豬肉切成細塊先炒過、起鍋、換隔夜米飯下鍋炒,再下玉米粒和豬肉丁一起炒,灑些海鹽和黑胡椒粉就可以準備起鍋了,裝盤後灑上滿滿的起司粉,和幾顆蔓越莓配色,很簡單就完成一盤好吃的玉米豬肉起司炒飯。
閱讀全文