中秋節的應景水果除了柚子之外,最常見的就是梨子了,這幾天家裡就多出好幾盒來,分別來自:誼馨園梨仙子、台灣瑞豐果物韓國圓黃梨,和在地國產的水梨,秋天開始是梨子盛產的季節,含水量超過80%的水梨(雖然比小黃瓜的95%少一些),在這夏末初秋的季節裡,食來特別清涼解渴,也有止咳降火的功效,在《本草綱目》中有「百果之宗」的稱號呢!
閱讀全文
每年中秋節公司都會送中秋禮盒,今年也不例外,是來自胡同燒肉的精緻牛肉禮盒,其實他們的禮盒有兩款,分別是牛肉和豬肉。
只是公司都會送份量比較多的牛肉禮盒,裡頭包含有:
.牛肉(頂級菲力、特選牛小排、特選沙朗)
.豬肉(霜降松板豬、特選豬小排、特選豬五花)
.海鮮(蘭陽鯖魚、炙燒干貝、澎湖冰卷)
.雞肉(去骨雞腿肉)
一共有10種肉品,這樣全家10多人一起大快朵頤也沒有問題!
閱讀全文
華人傳統的禮尚往來習俗,在中秋節裡被發揮得淋漓盡致,光是今年就收到10幾樣大大小小不同的中秋禮,有傳統的鳳梨酥、中式月餅、肉乾禮盒,也有西式點心、星巴克蛋捲,更有五星級飯店精緻高檔的中秋禮盒。
另外麻豆老欉文旦更是不能少,用整顆柿子做成的「櫻桃爺爺柿果燒」更是讓人驚喜,不論是公司送的、客戶交陪請的,或是親朋好友帶來的,都為這個團聚的季節帶來滿滿的暖意。
閱讀全文
來自「南芳果園」的五十年老欉文旦禮盒是老婆大人今天帶回來的禮物,也是中秋節一定會有的應景水果,大小適中、由陳俊南先生所栽種的柚子,連續8年榮獲優良獎的殊榮,是台南麻豆鎮的唯一,也是拿來當做中秋贈禮的最佳選擇,柚子的用途功效良多,除了果肉可食用之外,柚皮可除蟲、柚葉可避邪、治腹痛,可說是全身是寶的水果。
閱讀全文
淡水區漁會出品的淡水魚藏「吻魚干貝醬」有著亮晶晶的耀眼包裝,也是淡水漁會的自創品牌,一盒有兩小罐,但一罐就有400公克的重量,選用在地現捕的吻魚、北海道干貝、金華火腿、蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭等天然食材製作而成,保存期限可達半年,沒有任何人工化學添加物,是炒菜、拌麵或拌飯的最佳拍檔。
閱讀全文
星巴克精選咖啡蛋捲禮盒(Starbucks Coffee Egg Roll Gift Set)是今年的另一份中秋禮,以星巴克義式咖啡粉為基底,融和雞蛋和奶香做成的咖啡蛋捲,是星巴克最受歡迎的點心之一,配合中秋佳節的到來,不論是紙袋或鐵盒都變了妝,熱情洋溢的各式花朵圖案,為即將到來的秋天景緻增添了許多繽紛色彩。
閱讀全文