（醬菜）淡水區漁會：淡水魚藏吻魚干貝醬
淡水區漁會出品的淡水魚藏「吻魚干貝醬」有著亮晶晶的耀眼包裝，也是淡水漁會的自創品牌，一盒有兩小罐，但一罐就有400公克的重量。
選用在地現捕的吻魚、北海道干貝、金華火腿、蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭等天然食材製作而成，保存期限可達半年，沒有任何人工化學添加物，是炒菜、拌麵或拌飯的最佳拍檔。
亮晶晶、沉甸甸的淡水魚藏
這一盒亮晶晶的禮盒非常地重，要用兩隻手才抱得動，裡頭到底裝了些什麼好料的呢？真是讓人非常地好奇。
禮盒旁的小魚圖案透露出了些許訊息，這麼多好料的都是吻仔魚製品，不論是XO醬、干貝醬、還是櫻花蝦醬都很誘人，只是不知道拿到的是那一種？
淡水魚藏吻魚干貝醬
答案揭曉：是淡水區漁會淡水魚藏吻魚干貝醬。
淡水魚藏是淡水區漁會的自創品牌，舉凡吃喝玩樂、文化體驗都被包含了進來，期望能夠提供大眾完整的淡水體驗。
兩瓶罐的包裝量多「大扮」又實惠，一罐就有400公克，也難怪會有很沉重的感覺，但後來發現每人挖一點來拌麵，不一會兒就快用完一罐，讓人有得惜用、珍貴的感覺。
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精緻的外包裝有古早包醬菜的味道。
外包裝盒上有一根紅色的小辣椒，雖然標示為小辣，可是我覺得還好，應該說是微辣吧，很微小、很微小的辣味。
拌飯、拌麵的最佳選擇
漁會利用漁民所捕獲的新鮮吻仔魚，加入了多種配料，光是看上頭的說明就讓人口水直流。
內容包括有：在地現捕的吻魚、遠從北海道而來的干貝、還有高貴的金華火腿、蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭，更重要的是完全由天然食材製作而成，沒有添加任何人工化學合成物，讓人吃得高興又安心。
不論是拌麵或是拌飯都是極佳的選擇，雖然保存期限長達半年，但我想不用一個月就會被吃光光了吧！
前兩天Maya還問我要到那裡買，在淡水區漁會官網裡就有得買，如果有機會到淡水，魚藏文化館也有展售。
淡水魚藏文化館 基本資料
名稱：淡水魚藏文化館（Museum of Tamsui Fishiegoodies）
電話：（02）2805-8466
地址：251新北市淡水區觀海路201號
營業時間：09:30~20:00
（官網）淡水魚藏文化館
（地圖）淡水魚藏文化館@google map
（街景）淡水魚藏文化館@google map
路徑規劃：
距離台北捷運淡水站1號出口約5公里，開車約16分鐘。
