淡水魚藏吻魚干貝醬、秋葵燴飯
今天的午餐燴飯菜色實在是太美了，一定得把它拍下來，看上去就像個野小孩般的狂放不羁，從上而下分別是用秋葵做成的滿頭散髮、花生眼睛、淡水魚藏吻魚干貝醬嘴巴。
閱讀全文吻魚干貝醬
涼拌海蜇皮、吻魚干貝醬豬肉燴飯
今天的午餐是豬肉燴飯，但老弟把它煮得清淡了些，這時就是吻魚干貝醬登場的時候了，干貝醬的油脂配合上清淡的豬肉燴飯，再加上香脆的花生，這真是人間美味，另外還有海蜇皮，這含有豐富膠質的營養水母，是夏日的清爽開胃菜。
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花椰菜水煮蛋肉醬乾麵、淡水魚藏吻魚干貝醬、白筍鮮菇湯
今天的午餐是花椰菜、水煮蛋肉醬乾麵，佐淡水魚藏吻魚干貝醬，因為有辣的緣故所以只有大人有加，干貝再加上吻仔魚，不論是煮麵或是炒菜都是最佳幫手，直接加在乾拌麵上也很OK，湯品是白筍鮮菇湯。
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（醬菜）淡水區漁會：淡水魚藏吻魚干貝醬
淡水區漁會出品的淡水魚藏「吻魚干貝醬」有著亮晶晶的耀眼包裝，也是淡水漁會的自創品牌，一盒有兩小罐，但一罐就有400公克的重量，選用在地現捕的吻魚、北海道干貝、金華火腿、蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭等天然食材製作而成，保存期限可達半年，沒有任何人工化學添加物，是炒菜、拌麵或拌飯的最佳拍檔。
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