番茄冰沙(Tomato Smoothie)是運動過後的消暑來源,只要10來顆的小番茄、2馬克杯的冰塊,就能夠做出3到4杯的番茄冰沙來,全家人一起享用沒問題!
含有多種營養成分的番茄,熱量不高但卻提供足夠飽足感,更是減肥的首選食品。
夏天正是它盛產的季節,不論是聖女、金女,還是玉女番茄,一起來享受酸酸甜甜的美好滋味吧!
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這是我們家姐姐最愛的水果之一,另兩個最愛是西瓜和柳丁,這也是最容易吃、應該說是可以吃得最瀟灑的水果,直接丟進嘴巴,然後一口咬下,酸甜的果肉、醬汁就在口中爆散開來,真是過癮啊!然後就是一顆接著一顆地塞個不停,等到停下來,往往碗裡僅剩一半的小番茄。
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今晚只有一個人在家,所以晚餐很簡單,主餐是滷肉飯,阿母前兩天滷的,一湯匙就可扒下一大碗飯,配上剛煮好、熱騰騰的白米飯,真是人間美味。剛好餐桌上有,我就順手在上頭灑了些海苔香鬆粉,聞起更香了,有芝麻和海苔的香氣,讓人扒飯的速度又更快了些。
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夏天絕對是萬物蓬勃滋長的季節,因為樓頂上栽種的蔬果每天都有新鮮貨,今早是一大袋的小番茄,綠中透紅的小番茄讓人驚豔造物者的神奇,怎麼能夠把萬物造得這麼地美麗。
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今早從菜圃拿回來的蔬果很像玩具,分別是小番茄和龍鳳瓢。自家種的小番茄和外頭市場賣的長條形聖女、金女番茄不同,小小圓圓的一顆,很可愛的模樣,只是比較酸,有傳統大番茄的味道。
另外一樣蔬果是觀賞用南瓜,有人稱它為玩具南瓜的龍鳳瓢,身形像是葫蘆,但有個長長的脖子,橘紅色的外皮在底部以綠色西瓜紋路結尾,對比鮮豔的色彩、古錐的造型,放在客廳、書桌當做擺飾也很合適。
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