今日的早餐想做pancake(用平底鍋煎的餅),但原料我不會配,所以就到超市去買現成調配好的,另外切了兩種水果搭配,綠色的奇異果好美,看了就覺得很健康,而且還很甜,當然也有點酸啦,在酸甜和冰涼間為這份pancake增添了不少風味。
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- 烘焙diy
已經使用KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500,做了不下數10條各式口味的吐司,這回準備做條藍莓吐司送同事,而事後才發現,楓糖和藍莓吐司意外合拍,也許是下午4, 5點飢腸轆轆的緣故,而有一場輕鬆愉快的下午茶時光。
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- 烘焙diy
運用配料的不同做出多種吐司口味,是接下來想要嘗試的吐司新做法,蔓越莓、芒果乾、楓糖腰果、綜合堅果、椰漿都是很棒的材料,利用假日到賣場把它們通通買好、準備起來,下一回就是動手做「花吐司」了!
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