KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500做藍莓吐司,送同事
已經使用KAISER威寶麵包機Bread Maker BM-500,做了不下數10條各式口味的吐司,這回準備做條藍莓吐司送同事,而事後才發現,楓糖和藍莓吐司意外合拍,也許是下午4, 5點飢腸轆轆的緣故,而有一場輕鬆愉快的下午茶時光。
藍莓吐司食譜
上個星期和同事聊到麵包機,她說她也好想敗一台喔,看她有些猶豫不決,J88我不假思索的就回她:「這個週末做一條給你,看看好不好吃再決定啦!」
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全自動的設計只...
這次做的是藍莓吐司,沒有太多的配料,簡單的白吐司加藍莓,酸酸甜甜的就很好吃喔!
藍莓吐司的食譜如下:
1.水:300ml
2.奶油:30ml
3.奶粉:20ml
4.糖:20ml
5.鹽:5ml
6.高筋麵粉:875g
7.酵母粉:10ml
8.藍莓隨意加
應該是熟能生巧吧,不一會兒香菇頭出現了,表示發的很不錯。
藍莓吐司出爐
白白胖胖的白吐司,加上紅紅的藍莓乾,看起來就很討喜。
對於已經做了不下數10條「胖(吐司)」的J88來說,再做一條可是一點問題也沒有,只是要送同事竟有些近鄉情怯,不知道人家會不會喜歡?但看這外型應該是還不錯啦!
在外層的藍莓也被烤焦了。