沙拉

燻鮭魚木盆沙拉、北歐傳統肉丸、乳酪牛肉捲、鮭魚蘆筍濃湯@華山IKEA House

燻鮭魚木盆沙拉（$169），裡頭有5, 6塊巨大的燻鮭魚、在一旁是免費兌換的UTZ認證黑咖啡（$50, 如果你花錢買的話）、起司布丁塔（$65）和來IKEA一定得享用的北歐傳統肉丸（$80），而最外側那一邊的是乳酪牛肉捲（$100）和鮭魚蘆筍濃湯（$50）。

馬鈴薯紅蘿蔔拌微焦肉丁沙拉，主要材料馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋，再加入美奶滋、海鹽和黑胡椒調味，梅花肉切成小丁，焦黃後起鍋，再和主材料一起攪拌，最後再加上些堅果或藍莓、蔓越莓，好吃的馬鈴薯沙拉就完成了。

一整盤的百香果苜蓿芽沙拉，我們父女三人一人分一份，出乎意料之外的是，大伙都意猶未盡，還想再吃耶，而主餐是昨晚的玉米白醬，加了麥片之後放到電鍋裡煮，30分鐘後就是美味的「玉米濃湯麥片粥」了。

蔥油餅在家裡常常吃，但通常都是包肉鬆、蛋（包了蛋就成了蛋餅了）、或甚至是鮪魚醬之類的，但今天的內餡倒是特別，是「甜玉米小黃瓜沙拉」，看來就是很清新可口的模樣，哈，真的是色、香、味俱全，有大廚師的態勢。