大餅捲牛肉、醡醬麵、豉汁排骨、涼拌海蜇皮@角子虎水餃館
這家開遍北台灣的連鎖餃子店，最近也出現在住家附近，其實每個星期都會經過看它幾回，整潔明亮的店面和北方料理的特色（J88喜歡吃麵食，尤其是大餅捲牛肉！），有著讓人看了就會喜歡的風格，但一直都沒有機會進來嚐嚐，今天中午正好有空，就來嚐鮮一下吧！店內有不少這樣的大招牌，不論是蒸餃還是牛肉麵，都有增進食慾的效果，讓人恨不得每樣都叫來試試。
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（開胃菜）涼拌蓮藕片
夏天裡的開胃菜「涼拌蓮藕片」是今晚的驚喜，白色蓮藕片、綠色芫荽和紅色蘿蔔絲構成一幅讓人食慾大開的美麗畫面，還誤以為是市場買的現成料理，沒想到竟然是阿母傳給老婆的私房菜，材料和做法都不困難，而且是夏季裡專屬的時令料理，也捲起袖子動手做一盤，讓家人也驚豔一下吧！
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涼拌海蜇皮、吻魚干貝醬豬肉燴飯
今天的午餐是豬肉燴飯，但老弟把它煮得清淡了些，這時就是吻魚干貝醬登場的時候了，干貝醬的油脂配合上清淡的豬肉燴飯，再加上香脆的花生，這真是人間美味，另外還有海蜇皮，這含有豐富膠質的營養水母，是夏日的清爽開胃菜。
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涼拌毛豆、花椰菜火腿炒飯、肉絲蘑菇稀飯蔬菜麵
今天的晚餐有兩道主食，分別是：花椰菜火腿炒飯和肉絲蘑菇稀飯蔬菜麵，火腿炒飯是晚上剛煮的，色彩豐富的炒飯也是帶便當的好材料，蔬菜麵是以中午的番茄蔬菜麵為底，加上了鹹稀飯、肉絲、豆腐和蘑菇而成的麵稀飯，其實這是家裡獨特的煮法（什錦料理）。
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水果沙拉、涼拌竹筍、紅糟燒肉、豬肉排米漢堡
烤好的豬肉片放在炒過的洋蔥和生菜上，挖一瓢小黃瓜醬再擠上些黃芥末，吼！看到的人要不流口水都很難耶！雖說是米漢堡，但是我們並沒有加上上層的米，因為大伙都說太飽了，沒想到外露的內餡反而讓人更有食慾，酸甜的小黃瓜醬、辛辣的黃色芥末醬，再加上滿佈油光的香焦豬肉排，讓人迫不及待地想要咬上一口。
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韓式羊肉鍋@板橋韓公主石頭美味燒
這是在板橋韓公主石頭美味燒享受的美食，點了一份韓式羊肉鍋，除了新鮮的羊肉，還有冬粉和許多配料，感覺很像是火鍋，飲料自取、另外還給了個空的長條碟子拿小菜，，不論是涼拌茄子還是豆腐都讓人意猶未盡，海菜混搭著香油的香氣和滑嫩的口感，吃來格外地消暑。
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