甜點

（飯店自助餐）雲天自助餐廳buffet@礁溪老爺酒店

礁溪老爺酒店設有4間中西式餐廳，分別是位於一樓的老爺烘焙坊、醴泉大廳酒吧，和位於B1的岩波庭宜蘭廚房、雲天自助餐廳，其中有98席座位的岩波庭宜蘭廚房，是以套餐的形式提供餐點服務，而雲天自助餐廳擁有250席座位，是享受多國美食buffet的主要餐廳。 供餐時段分為：07:00～10:00（早餐）、11:30～14:00（午餐）、17:20～19:10（晚餐第一場）、19:30～21:20（晚餐第二場），而價格在NTD450～1,030（成人）、NTD270～650（兒童）之間。
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風乾番茄奶醬雞肉麵、烏魚子澎湖紫菜海鮮燉飯@ita義塔創義料理台北微風松高店

位於台北微風松高店B2的ita義塔創義料理，是家蠻有特色的義式餐廳，我們分別點了三道主菜、一份沙拉、一份炸物拼盤、兩份甜點和兩杯飲料(詳細的料理名稱是：風乾番茄奶醬雞肉麵、酥炸中卷蒜辣麵、烏魚子澎湖紫菜海鮮燉飯、巴薩米可醋海鮮沙拉、薩丁尼亞酥炸海陸拼盤、淹沒的冰淇淋、焦糖烤布蕾、玫瑰花茶和熱拿鐵)，豐富的內容讓大伙吃得大呼過癮。
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（品川車站必買甜點）廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕（チーズ オムレット／Cheese Omelet）

廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕（チーズ オムレット／Cheese Omelet）是在品川車站的意外發現，試過之後就把它列入「品川車站必買甜點」！ 軟嫩的滋味就像是它的名稱一般，有著和起司歐姆蛋近似的口感，也像是台北寒舍艾美酒店「探索廚房」的舒芙蕾，有機會你也得嚐嚐！
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（吐司）一人份甜點 : 馬克杯法國吐司

用馬克杯做軟滑的法國吐司甜點，是在看了Yummy小姐著作後的小實驗，家中隨手可得的馬克杯，吃剩下一半的白吐司，再加上雞蛋、牛奶和麵粉，用烤箱烤個10來分鐘，熱騰騰的馬克杯甜點就出爐了！ 不論是當作午后甜點、或是夜間宵夜都很合適，做法很容易，就像是在沖泡牛奶一般，任何人都能夠輕鬆完成，美味的口感和滋味，絕對值得找時間親手試試看！
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（元宵）全家福元宵，油煎煮法，微焦好滋味

來自基隆廟口的手工美食：全家福元宵，今晚試了不一樣的油煎煮法，雖然不是包裝盒上推薦的油炸法，但也有異曲同工的意思。 稍硬的微焦外皮和水煮的有很大的不同，用平底鍋煎過的元宵，內餡芝麻的香氣又更加濃郁，讓人忘卻了熱量，一口氣就吞了3個下肚，試過了水煮的Q彈軟滑外皮，下回也來試試油煎的微焦滋味吧！
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