白芝麻

家裡冰箱還有兩根蔥、兩枝菠菜和四分之一小顆的高麗菜，這樣的食材要做成什麼樣的料理才好呢？無庸置疑的最好選擇就是蔬菜煎餅（蔬菜燒），加了雙色乳酪、美乃滋還有大量的柴魚片，和平常清淡的飲食有著相當大的對比，所以就把它叫作：重口味雙色乳酪蔬菜煎餅。

這一道芝麻照燒豬肉起司炒飯是晚餐，微焦的照燒豬肉甜甜的，再灑上一些白芝麻，不但色澤看起來更美，吃起來也更有滋味，起士早已溶入飯裡，所以僅聞得到而看不到，搭配著羅勒的香氣，讓人不禁抱怨這炒飯怎麼這麼小碗啊！