色香味

(鹹豬肉)快炒蒜苗鹹豬肉

快炒蒜苗鹹豬肉應該算是重口味的下飯菜,炒法很簡單、材料也容易! 雖然老婆大人和我的煮法不一樣,但相同的是香氣撲鼻、油滑鹹香,不論是配白飯,還是冰涼的生啤酒都很對味。 而網友最常問的問題:炒鹹豬肉要洗嗎? 我們的煮法是不用,鹹豬肉切好片狀,直接下鍋拌炒就可以了! 除了蒜苗之外,不論是搭配豆苗、洋蔥、辣椒、高麗菜,甚至是雞蛋,都是美味下飯的煮法,有機會也來炒一盤吧!
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番茄蔬菜麵、清燙花椰菜

今天中午的好料由老婆大人負責,是色香味俱全的番茄蔬菜麵,大塊的雞腿肉、鮮紅的有機番茄再加上滑嫩滿溢的蛋汁,而隱約中還可以見到大顆的肉丸子,有好多好料在其中。光是肉就有兩種,除了鮮嫩多汁的雞腿肉之外,還有豬肉片,女王的料理總是營養十足、豐富無比。
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