花椰菜

丹堤咖啡泰式紅咖哩雞肉飯

板橋這裡有好幾間餐廳可以選，是要越南料理、台式煎餃還是韓式烤肉飯，最後選了丹堤咖啡的泰式紅咖哩雞肉飯，很舒服的空間，即使是中午時分也不會人聲鼎沸，這也是為什麼選這兒的原因。
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（醬菜）淡水區漁會：淡水魚藏吻魚干貝醬

淡水區漁會出品的淡水魚藏「吻魚干貝醬」有著亮晶晶的耀眼包裝，也是淡水漁會的自創品牌，一盒有兩小罐，但一罐就有400公克的重量，選用在地現捕的吻魚、北海道干貝、金華火腿、蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭等天然食材製作而成，保存期限可達半年，沒有任何人工化學添加物，是炒菜、拌麵或拌飯的最佳拍檔。
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涼拌毛豆、花椰菜火腿炒飯、肉絲蘑菇稀飯蔬菜麵

今天的晚餐有兩道主食，分別是：花椰菜火腿炒飯和肉絲蘑菇稀飯蔬菜麵，火腿炒飯是晚上剛煮的，色彩豐富的炒飯也是帶便當的好材料，蔬菜麵是以中午的番茄蔬菜麵為底，加上了鹹稀飯、肉絲、豆腐和蘑菇而成的麵稀飯，其實這是家裡獨特的煮法（什錦料理）。
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番茄蔬菜麵、清燙花椰菜

今天中午的好料由老婆大人負責，是色香味俱全的番茄蔬菜麵，大塊的雞腿肉、鮮紅的有機番茄再加上滑嫩滿溢的蛋汁，而隱約中還可以見到大顆的肉丸子，有好多好料在其中。光是肉就有兩種，除了鮮嫩多汁的雞腿肉之外，還有豬肉片，女王的料理總是營養十足、豐富無比。
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