今晚的菜色頗為豐盛,一共有五道菜:香酥柳葉魚、鹽煎紅目鰱、椒煎肉片、薑絲蝦米絲瓜、紅蘿蔔炒高麗菜和阿母給的辣炒桂竹筍。其中絲瓜是我最愛的菜餚之一,香甜軟嫩是它受歡迎的最主要原因,和著薑絲、蒜段、蝦米和干貝一起送入口,真是人間美味啊!
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中秋節的家庭聚餐,我們來到位於新北三峽的春谷活鱒魚土雞餐廳,一桌6,000元的宴席包含有13+1道美食佳餚,以鱘龍魚為首,以它入味的菜餚就有4樣,分別是鱘龍魚生魚片、泰式鱘龍魚皮、剁椒鱘龍魚、藥膳龍首盅,從涼拌、主菜到湯品都包含,是一魚多吃的好選擇。
另外還有白斬放山閹雞、三絲魚翅羹、鰻魚櫻花蝦米糕、瓜捲拼雙寶、白灼蒸鮮蝦、天長地久、蜜汁豬肋排、季節水果、好事花生,和老闆熱情贈送的甘樹子高麗菜,豐富美味的菜餚、大快朵頤的滿足,是每次來三峽必訪的原因。
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