解凍

鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

中午的料理是鹹豬肉炒飯,用平底鍋炒了一整鍋,五穀米不但讓炒飯的顏色變得多樣,在口感上也增加了更多的變化,微焦出油的鹹豬肉散發出誘人的香氣、鹹鹹的滋味很下飯,紅嫩的肉色看起來也像是剛煎好的鮭魚肉片。
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馬鈴薯紅蘿蔔拌微焦肉丁沙拉

馬鈴薯紅蘿蔔拌微焦肉丁沙拉,主要材料馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋,再加入美奶滋、海鹽和黑胡椒調味,梅花肉切成小丁,焦黃後起鍋,再和主材料一起攪拌,最後再加上些堅果或藍莓、蔓越莓,好吃的馬鈴薯沙拉就完成了。
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(冰淇淋)永富冰淇淋:草莓、紅豆,2種盒裝手工冰淇淋

在秘書的邀約下,我們這次一起團購了萬華西門町古早冰永富冰淇淋,選了草莓、紅豆2種口味的盒裝手工冰淇淋,一盒要價170元。 1945年以攤車形式創立的永富冰淇淋,已經傳承到第三代,和現代冰淇淋最大的不同是,沒有重口味奶油脂肪的負擔,使用傳統食材手工製作而成,清清淡淡的古早「叭噗冰淇淋」,讓人一試成主顧。
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