(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)

(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)

廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)是在品川車站的意外發現,試過之後就把它列入「品川車站必買甜點」!

軟嫩的滋味就像是它的名稱一般,有著和起司歐姆蛋近似的口感,也像是台北寒舍艾美酒店「探索廚房」的舒芙蕾,有機會你也得嚐嚐!

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品川車站裡的偶遇

出了改札口,走進品川車站大廳,其一角有間賣著各地名產的小舖PREMIUM SELECT,我們家女王是美食達人,一選就選到這個,連續八年榮獲MONDE SELECTION GRAND GOLD最高金賞獎,來自廣島BACKEN MOZART(広島バッケン・モーツアルト)的Cheese Omelet(チーズオムレット)。

(官網)廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)

(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)

中文應該可以翻做「起司歐姆蕾蛋糕」吧,會取名叫做チーズオムレット(Cheese Omelet)是因為其內部柔軟滑嫩,就如同起司歐姆蛋一般,有著滑順迷人的口感。😋👍

起司歐姆蕾蛋糕柔軟滑嫩,宛如情人的懷抱

這是店家經過反覆的研究改良,以便把最多的水份保留在蛋糕裡,而呈現給客人的極致滑嫩口感,這是達人的堅持、消費者的福氣、更是得獎作品的榮耀。

(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)

一個Cheese Omelet要價200円,約合台幣50元。

(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)

有10個、5個和2個的嚐鮮包裝。

(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)

2入起司歐姆蕾蛋糕嚐鮮,卻驚為天人

我們選的是2入包裝,心想一會兒就要吃晚餐了,所以先買兩個回飯店嚐嚐。

(品川車站必買甜點)廣島BACKEN MOZART起司歐姆蕾蛋糕(チーズ オムレット/Cheese Omelet)
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