芝麻

泡菜四季豆炒飯

泡菜四季豆炒飯和上回的玉米豬肉起司炒飯不同,是重口味路線,因為加入了大量的自製泡菜,光是陣陣傳來的辣氣就讓人猛吞口水啊,而辣汁也把原本雪白的白米染成了土褐色,今晚的絕對不是「清心寡慾餐」,而是熱情奔放的噴火料理。
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(喜餅)英銓餅舖:三色餅,送禮自用兩相宜

英銓餅舖三色餅是今晚弟妹送來的驚喜,擁有30多年歷史的英銓餅舖,以各式中式傳統大餅聞名,是屏東有名的喜餅專家,使用在地新園紅豆所出品的「紅豆牛奶餅」和「三色餅」更是得獎連連,因為和同事一起團購,所以特地送一盒來和我們分享,本來還擔心只有7天的保存期限會不會太短,但一嚐之後才發現根本是多慮,不一會兒就被分食光光了!
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芝麻照燒豬肉起司炒飯

這一道芝麻照燒豬肉起司炒飯是晚餐,微焦的照燒豬肉甜甜的,再灑上一些白芝麻,不但色澤看起來更美,吃起來也更有滋味,起士早已溶入飯裡,所以僅聞得到而看不到,搭配著羅勒的香氣,讓人不禁抱怨這炒飯怎麼這麼小碗啊!
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