冷凍

鹹豬肉蔥花五穀炒飯、海帶清湯

中午的料理是鹹豬肉炒飯,用平底鍋炒了一整鍋,五穀米不但讓炒飯的顏色變得多樣,在口感上也增加了更多的變化,微焦出油的鹹豬肉散發出誘人的香氣、鹹鹹的滋味很下飯,紅嫩的肉色看起來也像是剛煎好的鮭魚肉片。
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(肉品)胡同燒肉中秋禮盒:精緻牛肉禮盒

每年中秋節公司都會送中秋禮盒,今年也不例外,是來自胡同燒肉精緻牛肉禮盒,其實他們的禮盒有兩款,分別是牛肉和豬肉。 只是公司都會送份量比較多的牛肉禮盒,裡頭包含有: .牛肉(頂級菲力、特選牛小排、特選沙朗) .豬肉(霜降松板豬、特選豬小排、特選豬五花) .海鮮(蘭陽鯖魚、炙燒干貝、澎湖冰卷) .雞肉(去骨雞腿肉) 一共有10種肉品,這樣全家10多人一起大快朵頤也沒有問題!
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馬鈴薯紅蘿蔔拌微焦肉丁沙拉

馬鈴薯紅蘿蔔拌微焦肉丁沙拉,主要材料馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋,再加入美奶滋、海鹽和黑胡椒調味,梅花肉切成小丁,焦黃後起鍋,再和主材料一起攪拌,最後再加上些堅果或藍莓、蔓越莓,好吃的馬鈴薯沙拉就完成了。
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具有健脾澀腸功效的柿餅,是秋天特有的美好滋味

年長後對食物就很隨性,其實是不挑食,覺得個個都美味、樣樣都是大地的恩賜,尤其是符合時節的食材更是美好滋味的來源,秋天裡的柿子(柿餅)無疑地是其中的代表作之一,每年九月到隔年一月是曬柿子、製作柿餅的季節,陸續上市的柿餅具有清熱解渴、止咳化痰的功效,而柿餅雞湯更是這個時節常見的家庭料理。
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85度C的八吋雪藏提拉米蘇

85度C的八吋雪藏提拉米蘇,滑嫩的乳酪搭配香醇微苦的可可粉,中間還夾著巧克力戚風蛋糕,這蛋糕不是普通的好吃,是那種讓人一口接一口,不知不覺就吃完一大塊的美味。
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