在松山文創園區的閱樂書店歇歇腳,挑高的木造房子前身是松山菸廠的育嬰室,一大面的書牆很有文藝氣息,老婆特地點了核桃布朗尼佐香草冰淇淋,可能是shopping很熱想要清涼一下吧,冰涼的香草冰淇淋搭配濃郁燙口的黑巧克力,強烈的對比在口中激烈地舞蹈著。
閱讀全文
今天的晚餐很有健康色彩,第一盤是四季豆炒黃色青椒,另外還加了些肉片,注水加蓋的煮法好像是川燙的一般,蔬果的甜味被完整保留下來,每一口都吃得到清甜,另外四季豆和青椒的脆度是不同的,所以在口感上有著多種不同的變化。
閱讀全文
今日的早餐想做pancake(用平底鍋煎的餅),但原料我不會配,所以就到超市去買現成調配好的,另外切了兩種水果搭配,綠色的奇異果好美,看了就覺得很健康,而且還很甜,當然也有點酸啦,在酸甜和冰涼間為這份pancake增添了不少風味。
閱讀全文
今晚炒了兩盤炒年糕當作晚餐,都是因為宜蘭三星張宅的那一盤炒年糕太迷人,所以對它一直念念不忘,用香菇、紅蘿蔔、肉絲當配料,再灑上天然的有機核桃,QQ軟軟的年糕和香脆爽口的核桃在口中PK,是種讓人超滿足的享受!
閱讀全文
泡菜四季豆炒飯和上回的玉米豬肉起司炒飯不同,是重口味路線,因為加入了大量的自製泡菜,光是陣陣傳來的辣氣就讓人猛吞口水啊,而辣汁也把原本雪白的白米染成了土褐色,今晚的絕對不是「清心寡慾餐」,而是熱情奔放的噴火料理。
閱讀全文
今天的早餐是牛奶小饅頭,很方便的早點,只要把它放到電鍋裡,半個小時內就有熱騰騰、冒著煙的Q軟饅頭可以享用,老婆大人分別做了兩種口味:加蛋和塗著厚厚果醬的小饅頭,另外還有楓糖蜜核桃,香脆美味。
閱讀全文